DD : Atout ou frein pour la compétitivité des entreprises agroalimentaires?

DD : Atout ou frein pour la compétitivité des entreprises agroalimentaires?

9 novembre 2016 - 11 novembre 2016
Informations

Montréal

Formation continue – Volet international

Clientèle visée

Cette formation s’adresse aux membres de la direction d’entreprises et coopératives agroalimentaires qui souhaitent demeurer ou devenir des chefs de file en développement durable et en responsabilité sociétale.

Contexte

Participer à la formation Le Développement Durable : atout ou frein pour la compétitivité des entreprises agroalimentaires ?  c’est réaffirmer sa volonté de répondre aux attentes des consommateurs en s’engageant concrètement dans une démarche structurée de développement durable.

En effet, le développement durable n’est pas limité aux aspects environnementaux ! D’autres enjeux sont pris en compte dans le référentiel international ISO 26000 relatif à la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), tels :

  • La capacité d’une organisation à avoir une véritable vision traduite dans un projet stratégique;
  • La loyauté des pratiques vis-à-vis des acheteurs et des consommateurs;
  • La prise en compte des enjeux de Sécurité & Santé au Travail, de Qualité de vie au travail et du Dialogue Social;
  • La prise en compte du respect des Droits de l’Homme;
  • L’interaction entre les activités d’une organisation et son territoire.

Objectifs

Cette formation rend le participant apte à évaluer l’ensemble des retombées positives d’une démarche structurée de développement durable (responsabilité sociétale) sur la performance globale l’attractivité et la compétitivité de l’entreprise, et à prendre une décision éclairée quant à l’engagement dans une telle démarche.

Contenu du cours

  • Fondements du Développement Durable
  • Référentiel international pour la Responsabilité Sociétale
  • Principes de comportement édictés dans l’ISO 26000
  • Sept (7) questions centrales de l’ISO 26000 et domaines d’action
  • Parties prenantes de l’entreprise
  • Genèse de l’accord AFNOR X 30-030 déclinaison de l’ISO 26000 pour le secteur agroalimentaire
  • Enjeux spécifiques pour l’agroalimentaire
  • Pratiques permettant de répondre aux exigences du référentiel
  • Principaux indicateurs de pilotage et de redevabilité
  • Indicateurs internationaux de communication de données RSE de la « Global Reporting Initiative »
  • Facteurs clés de réussite et d’échecs d’une démarche RSE durable
  • Outils et méthodes pour réaliser un diagnostic initial des pratiques et résultats RSE de l’entreprise
  • Programme 3D – Destination Développement Durable
  • Rôles et responsabilités des différentes instances
  • Boite à outils 3D pour construire et améliorer sa démarche de Responsabilité Sociétale
  • Communication de la démarche RSE
  • Systèmes de management existant pour intégrer la Responsabilité Sociétale et notamment l’approche processus proposée par la norme ISO 9001
  • Forces, faiblesses, opportunités et menaces (SWOT)

Stratégie d’apprentissage

  • Présentations / Études de cas / Discussions en équipes / Plénières / Boîte à outils: schéma, modèle, lectures complémentaires, fiches pratiques, etc.

Formateurs

  • Paul Higueret
    Professeur émérite – Département Biologie et Alimentation
    Institut Polytechnique de Bordeaux

    • Formateur, évaluateur et promoteur de démarches Qualité, Sécurité et Environnement (QSE) ; développement durable et responsabilité sociétale.
    • Vice-président de l’Association France Qualité Performance (AFQP) – Aquitaine
  • Laurent Leveque
    Auditeur / Conseiller / Formateur
    Qualité Hygiène Sécurité Environnement (QHSE) & Responsabilité Sociétale
    Coop de France Aquitaine

    • Responsable national du programme 3D-Destination Développement Durable®
    • Responsable d’évaluation de l’Association française pour l’assurance de la qualité (AFAQ 26000)
    • Animateur du groupe de rédaction de l’accord de l’Association française de normalisation (AFNOR – X30 030) qui est le guide de déclinaison de l’ISO 26000 pour le secteur agroalimentaire)
    • www.rseagro.com

Coût

  • 1 425 $ (Incluant : matériel didactique, pauses-santé, lunch et attestation universitaire de participation)
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